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Domaine de Coussergues
DOMAINE de COUSSERGUES (Blanc)
Dénomination: I.G.P d'Oc
Millésime: 2018
Cépages: Colombard-Sauvignon
Terroir: Argilo-calcaire
Degré: 12,5%
Vinification :
Vendanges nocturnes. Éraflage, pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique à basse température. Élevage en cuves.
Commentaire de dégustation :
La robe : pâle aux reflets verts
Le nez : est citronné avec des notes silex.
La bouche : arômes de menthol. Vin mordant avec une bonne finale.
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